Dejlig weekend mad, som tager lidt tid at lave.
Vi lavede retten en kold efterårsdag, hvor vi trængte til lidt ekstra forkælelse. og et godt glas rødvin.
kartofler
Kartoffelsalat med radiser
Dejlig sommersalat, god som tilbehør til grill eller til frokosten.
Stegt laks med kartoffelskiver
Laks smager skønt og er ret hurtigt at lave, og det kan næsten ikke gå galt – man skal blot passe på, at den ikke får for lang tid, for så bliver den tør og kedelig.