De er altså bedre end McD’s, og så egner de sig glimrende til, at ungerne kan komme med i køkkenet og hjælpe til med at lave mad.
Ingredienser
- 4-500g Kyllingefilet eller bryst
- 2 æg
- Mel
- Rasp
- Salt og Peber
- Olie
Sådan gør du
- Skær kyllingen i passende stykker
- Find tre dybetallerkener frem
- Hæld mel i den ene tallerken
- Hæld rasp og lidt salt og peber i den anden og miks det
- Slå de to æg ud i den tredje dybe tallerken og pisk det sammen i hånden vha. en gaffel
- Vend et stykke kylling først i mel på alle sider, derefter i æg og tilsidst i raspen
- Gør det samme med alle kyllingestykkerne – læg dem til side på en tallerken
- Hæld olie på en pande så det dækker 2-3mm
- Tænd panden på svag varme; De skal steges ved lav varme for at sikre, at de ikke brænder på, og at kyllingen bliver færdig stegt
- Når olien er varm, lægges nuggets’ne på panden og steges 10-12min på hver side.
Tips
Ungerne vil bare gerne have penne-pasta og friske grøntsager til. Til de voksne laver vi gerne en bulgur- eller pastasalat til.