Dejligt tilbehør til fx and, gris eller burgeren
Ingredienser
- 4 store gulerødder
- 1/4 spidskål
- 1dl cremefraiche 18 %
- 3tsk Dijon sennep
- En smule citronsaft – cirka 1spsk
- 1tsk sukker
- Lidt salt
Sådan gør du
- Skræl og riv gulerødderne groft
- Spidskålet fint hakkes
- Læg grøntsagerne i en skål
- Bland Cremefraiche, sennep, sukker, citronsaft og salt i en lille skål og smag til ift. hvordan du foretrækker den
- Vend dressingen sammen med grøntsagerne.